Etiyopya Shakiso
900.00₺ – 2,950.00₺
Guji, Suke, Etiyopya
Bergamot / Yasemin / Kayısı
Bergamot / Jasmine / Apricot
Çiftlik Sahibi Küçük Çiftlik Sahipleri • Tür Heirloom • İşleme Yöntemi Naturel • Rakım 1800-2300m • Hasat Dönemi Kasım – Şubat • Hasat Yılı 2026 • Asidite Orta • Gövde Orta-Yüksek • Tedarik Sweet Plus Coffee (Benesso Coffee) • Kurutma Yükseltilmiş Afrika tablaları • Yeşil Çekirdek Ambalaj 30kg Grainpro • SCA Puanı 85.5
Ek bilgi
| Ağırlık | 250 gr, 1000 gr |
|---|---|
| Öğütme Seçeneği | Çekirdek, Espresso, Moka Pot, Aeropress, V60, Filtre Kahve Makinası, Chemex, French Press |
Açıklama
Açıklama
Sweet Plus Coffee, bizzat çiftçilik yapan ve deneyimli bir cupper olan Lensa Gari tarafından kuruldu.Sidama, Yirgacheffe ve Guji’nin duyusal zenginliğini tam şeffaflık ve doğayla uyum içinde dünyaya taşıma misyonuyla yola çıkan ekip, Addis Ababa’daki laboratuvarlarından hasada, işlemeye ve sevkiyat öncesi derecelendirmeye kadar her adımı özenle yönetiyor. “The Sweet Plus Promise” programıyla en az iki hektarlık arazisi olan üreticilerle doğrudan çalışıyor; pazar bulma ve ihracat lojistiğini üstlenerek satış değerinin %88’ine kadarını doğrudan çiftçiye aktarıyorlar.
Bu kahve Naturel Etiyopya kahvelerinden beklenen kırmızı meyve tatlarıyla birlikte bize çok daha fazlasını ve kompleks bir profili sunuyor.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.