Honduras Tutule
600.00₺ – 2,350.00₺
Montecillos, La Paz, Tutule, Honduras
Narenciye / Kuru Meyveler / Karamel / Kakao
Citrus / Dried Fruits / Caramel / Cacao
Çiftlik Sahibi Conexh • Kavurma Profili Espresso/Filtre • Tür Ihcafe 90, Catuai • İşleme Yöntemi Naturel • Rakım 1450-1600m • Hasat Dönemi Aralık– Mart • Hasat Yılı 2024-2025 • Asidite Orta-Düşük • Gövde Orta • Tedarik !Fest Coffee Mission • Kurutma Yükseltilmiş Afrika tablaları • Yeşil Çekirdek Ambalaj 69kg Grainpro • SCA Puanı 83.5
Ek bilgi
| Ağırlık | 250 gr, 1000 gr |
|---|---|
| Öğütme Seçeneği | Çekirdek, Espresso, Moka Pot, Aeropress, V60, Filtre Kahve Makinası, Chemex, French Press |
Açıklama
Açıklama
Bu kahve, güneybatı Honduras’taki La Paz bölgesinin San Pedro de Tutule bölgesindeki Montecillos yakınlarındaki çiftliklerden toplandı. Yerli Lenka halkı burayı kalın orman örtüsüne sahip dağlık arazi nedeniyle “taş diyarı” olarak adlandırıyor. La Paz, killi topraklara ve ılıman bir iklime sahiptir. Buradaki kahve ağaçları daha az gün ışığı aldığı için daha az miktarda, ancak daha kaliteli meyve vermektedirler. Buradaki kahve ağaçları çoğunlukla muz ağaçlarının yanındaki gölge alanlarda yetişmektedirler. Montecillos bölgesi, Café de Marcala ismi ile Honduras’ta menşe statüsü alan ilk bölge oldu.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.